MLR1007.25
25 kg
Tedarikçi Markası / Marka: Marka Teklifte BelirtilecekKaragenan
Carrageenan
Karagenan, sütlü ürünler, tatlılar ve uygun jel sistemlerinde yapı oluşturma ve stabilizasyon. 25 kg ambalaj seçeneğiyle teklif talep edilebilir.
Teknik Açıklama
Karagenan. Sütlü ürünler, tatlılar ve uygun jel sistemlerinde yapı oluşturma ve stabilizasyon. Ambalaj: 25 kg. Sabit kullanım oranı belirtilmemiştir. Doz, uygulama koşulları ve proses uyumu üreticinin güncel teknik föyü ile hedef ürün mevzuatına göre belirlenir. Karagenan tipi (kappa/iota/lambda) ve standardizasyon bileşimi bildirilmedi.
Ürün Özellikleri
| Ürün Kodu | MLR1007.25 |
| Tedarikçi Markası / Marka | Marka Teklifte Belirtilecek |
| Kategori | Gıda Hammaddeleri |
| Alt Kategori | Gıda Katkı Maddeleri > Kıvam Vericiler ve Jelleştiriciler |
| Ürün Grubu | Kıvam Vericiler ve Jelleştiriciler |
| E-Kodu | E407 |
| Ambalaj | 25 kg |
| Satış Birimi | ambalaj |
Diğer İsimler / Arama Terimleri
carrageenancarragenancarrageenkaragenankarragenanE407
Kullanım Uyarısı: Gıda kullanım uygunluğu, saflık, bileşim, kullanım miktarı ve hedef ürün kategorisinin güncel Türk Gıda Kodeksi koşulları teklif aşamasında doğrulanmalıdır.
Sektör ve Kullanım Alanları
Süt Ürünleri, Dondurma ve Sütlü Tatlılar→Kıvam, jel ve yapı oluşturma
Üretim hammaddesi
Ürünün grade, baz, pH/ısı ve reçete uyumu ile ilgili gıda kategorisindeki kullanım koşulları teklif aşamasında teknik föyden doğrulanır. Sektör etiketi kullanım izni veya performans garantisi değildir.
Teklif Listesine Ekle
1 × 25 kg = toplam 25 kg
Fiyatlandırma talebiniz sonrası değerlendirilecektir.