MLR1019.25
25 kg
Tedarikçi Markası / Marka: Marka Teklifte BelirtilecekJelatin 160–180 Bloom
Gelatin 160–180 Bloom
Jelatin 160–180 Bloom, şekerleme ve tatlılarda jel oluşturma; Bloom aralığı jel kuvveti seçimini tanımlar. 25 kg ambalaj seçeneğiyle teklif talep edilebilir.
Teknik Açıklama
Jelatin 160–180 Bloom. Şekerleme ve tatlılarda jel oluşturma; Bloom aralığı jel kuvveti seçimini tanımlar. Ambalaj: 25 kg. Sabit kullanım oranı belirtilmemiştir. Doz, uygulama koşulları ve proses uyumu üreticinin güncel teknik föyü ile hedef ürün mevzuatına göre belirlenir. E441 kaynakta yazılıdır; güncel E kodu olarak atanmadı. Jelatin hayvansal kaynağı ve uygunluk belgeleri teyit edilmelidir.
Ürün Özellikleri
| Ürün Kodu | MLR1019.25 |
| Tedarikçi Markası / Marka | Marka Teklifte Belirtilecek |
| Kategori | Gıda Hammaddeleri |
| Alt Kategori | Gıda Katkı Maddeleri > Kıvam Vericiler ve Jelleştiriciler |
| Ürün Grubu | Kıvam Vericiler ve Jelleştiriciler |
| Ambalaj | 25 kg |
| Satış Birimi | ambalaj |
Diğer İsimler / Arama Terimleri
gelatingelatinejelatin160-180 Bloomjel kuvveti
Kullanım Uyarısı: Gıda kullanım uygunluğu, saflık, bileşim, kullanım miktarı ve hedef ürün kategorisinin güncel Türk Gıda Kodeksi koşulları teklif aşamasında doğrulanmalıdır.
Sektör ve Kullanım Alanları
Şekerleme, Çikolata ve Draje→Kıvam, jel ve yapı oluşturma
Üretim hammaddesi
Ürünün grade, baz, pH/ısı ve reçete uyumu ile ilgili gıda kategorisindeki kullanım koşulları teklif aşamasında teknik föyden doğrulanır. Sektör etiketi kullanım izni veya performans garantisi değildir.
Teklif Listesine Ekle
1 × 25 kg = toplam 25 kg
Fiyatlandırma talebiniz sonrası değerlendirilecektir.