MLR1015.25
25 kg
Tedarikçi Markası / Marka: Marka Teklifte BelirtilecekGMS 90 (Gliserol Monostearat)
Glycerol Monostearate (GMS 90)
GMS 90 (Gliserol Monostearat). Unlu mamuller ve uygun yağ-su fazlı gıda sistemlerinde emülsiyon ve yapı yönetimi; GMS 90 sınıfının proses uyumu teknik föye göre belirlenir. 25 kg ambalajla teklif talep edilebilir.
Teknik Açıklama
GMS 90 (Gliserol Monostearat). Unlu mamuller ve uygun yağ-su fazlı gıda sistemlerinde emülsiyon ve yapı yönetimi; GMS 90 sınıfının proses uyumu teknik föye göre belirlenir. Ambalaj: 25 kg. Sabit kullanım oranı belirtilmemiştir. Doz, uygulama koşulları ve proses uyumu üreticinin güncel teknik föyü ile hedef ürün mevzuatına göre belirlenir. Kullanıcı talebiyle GMS 90 ve GMS 40 ayrı ürünlere bölündü. Kaynak %90/%40 sınıfları korundu; kesin bileşim ve aktif madde oranı her ürünün teknik föyünden doğrulanmalıdır.
Ürün Özellikleri
| Ürün Kodu | MLR1015.25 |
| Tedarikçi Markası / Marka | Marka Teklifte Belirtilecek |
| Kategori | Gıda Hammaddeleri |
| Alt Kategori | Gıda Katkı Maddeleri > Emülgatörler |
| Ürün Grubu | Emülgatörler |
| E-Kodu | E471 |
| Ambalaj | 25 kg |
| Satış Birimi | ambalaj |
Diğer İsimler / Arama Terimleri
GMS 90GMS90GMS %90glyceryl monostearate 90glycerol monostearate 90gliseril monostearat 90E471
Kullanım Uyarısı: Gıda kullanım uygunluğu, saflık, bileşim, kullanım miktarı ve hedef ürün kategorisinin güncel Türk Gıda Kodeksi koşulları teklif aşamasında doğrulanmalıdır.
Sektör ve Kullanım Alanları
Unlu Mamuller ve Pastacılık→Emülsiyon ve stabilizasyon
Üretim hammaddesi
Ürünün grade, baz, pH/ısı ve reçete uyumu ile ilgili gıda kategorisindeki kullanım koşulları teklif aşamasında teknik föyden doğrulanır. Sektör etiketi kullanım izni veya performans garantisi değildir.
Teklif Listesine Ekle
1 × 25 kg = toplam 25 kg
Fiyatlandırma talebiniz sonrası değerlendirilecektir.