MLR1017.25
25 kg
Tedarikçi Markası / Marka: Marka Teklifte BelirtilecekBuğday Gluteni
Wheat Gluten
Buğday Gluteni, unlu mamul ve makarna formülasyonlarında protein katkısı ve hamur yapısını destekleme. 25 kg ambalaj seçeneğiyle teklif talep edilebilir.
Teknik Açıklama
Buğday Gluteni. Unlu mamul ve makarna formülasyonlarında protein katkısı ve hamur yapısını destekleme. Ambalaj: 25 kg. Sabit kullanım oranı belirtilmemiştir. Doz, uygulama koşulları ve proses uyumu üreticinin güncel teknik föyü ile hedef ürün mevzuatına göre belirlenir.
Ürün Özellikleri
| Ürün Kodu | MLR1017.25 |
| Tedarikçi Markası / Marka | Marka Teklifte Belirtilecek |
| Kategori | Gıda Hammaddeleri |
| Alt Kategori | Nişasta ve Karbonhidrat Hammaddeleri |
| Ürün Grubu | Nişasta ve Karbonhidrat Hammaddeleri |
| Ambalaj | 25 kg |
| Satış Birimi | ambalaj |
Diğer İsimler / Arama Terimleri
wheat glutenvital wheat glutenglutenbuğday proteini
Kullanım Uyarısı: Gıda kullanım uygunluğu, saflık, bileşim, kullanım miktarı ve hedef ürün kategorisinin güncel Türk Gıda Kodeksi koşulları teklif aşamasında doğrulanmalıdır. Gluten/süt ve diğer alerjen bilgileri ürün bileşimine göre doğrulanmalıdır.
Sektör ve Kullanım Alanları
Unlu Mamuller ve Pastacılık→Kabartma ve hamur yapısı
Üretim hammaddesi
Ürünün grade, baz, pH/ısı ve reçete uyumu ile ilgili gıda kategorisindeki kullanım koşulları teklif aşamasında teknik föyden doğrulanır. Sektör etiketi kullanım izni veya performans garantisi değildir.
Teklif Listesine Ekle
1 × 25 kg = toplam 25 kg
Fiyatlandırma talebiniz sonrası değerlendirilecektir.